Günebakar çigidi
22:50 19.11.2022
Çigit - birýyllyk günebakaryň tohumy bolup, ol ýag öndürmek we iýmit üçin ulanylýar. Bu tohumlaryň uzynlygy 10-15 mm, ini bolsa 7-8 mm bolýar. Arassalanan çigitleriň 100 gram möçberinde ýaglar 49.57 gr, uglewodlar 18.76 gr, beloklar 22.78 we suw 1.21 gr mukdarda saklanýar. Günebakar çigitleriniň bedeniň saglygyny goramakda peýdaly aýratynlyklary bar, ýöne muňa garamazdan olary köp mukdarda yzygiderli ulanmak maslahat berilmeýär.
Çigidiň 100 gramynda takmynan 584 kaloriýa bar. Şeýlelikde, 100 gram çigidi iýmitlik hökmünde ulanmak bilen biz gündelik zerur bolan peýdaly elementlerden 130 % witamin E, 35 % witamin B3, 70 % witamin B5, 40 % witamin B6, 113% selen, 39 % belok, 115 % fosfor, 35 % sink, 24 % kaliý, 32 % magniý, 21 % demir gazanyp bileris. E we B witaminleriniň köp mukdarda bolmagy saçyň, dyrnaklaryň we deriň ýagdaýyny gowulandyrmakda ähmiýetlidir.
Hünärmenler çigitde bedeniň öýjükleriniň garramak hadysalaryny haýalladýan, iýmit çalyşygyny gowulandyrýan antioksidantlaryň saklanýandygyny belleýärler. Günebakar tohumy holesteriniň derejesini peseldýär we doýgun däl ýag kislotalary arkaly bedendäki gana oňaýly täsir edýär. Şeýle-de bolsa, tohumlary aşa köp iýmek bedende omega-6 derejesiniň ýokarlanmagyna we ýürek-damar keselleriniň döremek howpuna sebäp bolup biler.
Çigidiň kabul ediliş mukdary gündelik 50-100 gramdan artyk bolmaly däl. Elbetde, her bir bedeniň özboluşly aýratynlyklary bolany üçin lukman bilen maslahatlaşmak ýerlikli bolar. Şeýle-de, lukmanlar çigidi gowrulan däl-de, çyg görnüşde iýmegi maslahat berýär.
Muhammet MUHAMMEDOW,
Türkmen döwlet binagärlik-gurluşyk institutynyň talyby.
Электромобиль самое удобное решение в сохранении чистоты воздуха
Одним из приоритетных направлений государственной политики Туркменистана является охрана окружающей среды, бережное отношение к природным ресурсам и рациональное их использование, внедрение в производство экологически чистых технологий.
Польза ходьбы
Ходьба является одной из самых доступных и полезных форм физической активности. Она помогает укрепить костную ткань, улучшить функцию сердечно-сосудистой системы, снизить риск развития диабета и ожирения, а также улучшить настроение и снизить уровень стресса. Регулярная ходьба может также помочь улучшить сон и повысить уровень энергии в течение дня.
Влияние солнца на здоровье человека
Влияние солнца на организм человека может иметь как положительный, так и отрицательный эффект. При правильном подходе можно повысить иммунитет, укрепить здоровье и поднять настроение; наоборот — перебор с солнечными ваннами способен привести к серьезным заболеваниям.
Осенний рацион для здоровья и хорошего настроения
Осенью самое время позаботиться о своём иммунитете и задуматься о пересмотре своих пищевых привычек. В этот период нужно обратить внимание на рацион и режим питания, его сбалансированность.
В 1971 году сотрудники ЮНЕСКО обнаружили рецепт омоложения организма
В 1971 году сотрудники ЮНЕСКО, исследуя Тибет, обнаружили в развалинах древнего монастыря глиняные таблички с описанием рецепта омоложения организма.
