Новости

“Tiz hyzmat” насыщает рынок Туркменистана свежими и маринованными шампиньонами

https://ussatnews.com/storage/posts/4084/original-162f348fb766dc.jpeg

Индивидуальное предприятие “Tiz hyzmat” в Туркменабате в ноябре прошлого года вырастило первый урожай шампиньонов, - сообщает сайт «Туркменистан: золотой век». Если тогда ежемесячно собирали по три тонны урожая, то сегодня этот показатель вырос прочти в два раза.

Ежедневно здесь собирают по 200 килограммов, а в месяц до шести тонн грибов. Готовая продукция фасуется в специальную упаковку и доставляются в торговые точки. Также на предприятии изготавливаются маринованные грибы.

Как рассказал сайту «Туркменистан: золотой век» руководитель предприятия Алмансур Оразов, выращивание грибов требует точности и научного подхода. Грибы выращиваются в компостах, изготавливаемых здесь из сельскохозяйственных отходов. Для этого пшеничную солому смешивают с богатыми на микроэлементы сельхоз отходами и нагревают до температуры 80 градусов. Весь процесс занимает 21 день.

Мицелий грибов доставляется из Франции, а после хранения в специальных условиях, отправляется на производство. Специальный пласт, где выращиваются грибы, покрывают торфом, толщиной в пять сантиметров. Сейчас торф завозят из России и Ирана, но на предприятии ведутся разработки его заменителя.

При соблюдении всех требований, грибы созревают в течении 45-50 дней. Малейшая нехватка или избыток воды отрицательно влияет не только на количество, но и на качество урожая. Собранный урожай на предприятии хранится в специальных холодильных камерах, что позволяет доставлять продукцию регулярно и без задержек во все торговые точки Туркменистана.

Другие новости
169c4ef61dcb5c.jpeg
Министр образования Туркменистана обсудил сотрудничество на площадке ЮНЕСКО в Париже

25 марта делегация Туркменистана во главе с Министром образования Джумамыратом Гурбангельдиевым приняла участие в ряде значимых международных мероприятий, прошедших в штаб-квартире ЮНЕСКО в Париже, сообщает сайт МИД Туркменистана.


169c4e06521a11.jpeg
Туркменские юные теннисисты уверенно выходят в плей-офф Кубка Дэвиса U16

Сборная Туркменистана по теннису до 16 лет успешно завершила групповой этап квалификации юниорского Кубка Дэвиса в зоне Азии и Океании, проходящего в Коломбо. Команда одержала третью победу подряд и заняла первое место в группе «В», продемонстрировав стабильную игру и сильный характер, - сообщает сайт «Туркменистан: золотой век».


169c428ded5900.jpeg
В Ашхабаде в ТРЦ «Аркач» состоится бесплатный мастер-класс по теннису

28 марта в столичном торгово-развлекательном центре «Аркач» состоится яркое спортивное событие — открытый мастер-класс по теннису, который объединит любителей активного образа жизни и всех желающих познакомиться с этим видом спорта, - сообщает сайт «Туркменистан: золотой век».

169c424e7b82e1.jpeg
«Mäne»: искусство комфорта в каждом волокне туркменского хлопка

Домашний текстиль под брендом «Mäne», производимый на базе Бабадайханского текстильного комплекса Министерства текстильной промышленности Туркменистана, представляет собой сочетание современных технологий и богатых традиций хлопкового производства, - сообщает сайт «Туркменистан: золотой век».


169c424313765e.jpeg
Туркменская студентка победила на международной олимпиаде по русскому языку «ЯРус»

Студентка из Туркменистана Ляле Рзагулыева продемонстрировала выдающиеся знания, заняв первое место на XVII Международной студенческой олимпиаде по русскому языку «ЯРус», - сообщает сайт «Туркменистан: золотой век».