“Tiz hyzmat” насыщает рынок Туркменистана свежими и маринованными шампиньонами
Индивидуальное предприятие “Tiz hyzmat” в Туркменабате в ноябре прошлого года вырастило первый урожай шампиньонов, - сообщает сайт «Туркменистан: золотой век». Если тогда ежемесячно собирали по три тонны урожая, то сегодня этот показатель вырос прочти в два раза.
Ежедневно здесь собирают по 200 килограммов, а в месяц до шести тонн грибов. Готовая продукция фасуется в специальную упаковку и доставляются в торговые точки. Также на предприятии изготавливаются маринованные грибы.
Как рассказал сайту «Туркменистан: золотой век» руководитель предприятия Алмансур Оразов, выращивание грибов требует точности и научного подхода. Грибы выращиваются в компостах, изготавливаемых здесь из сельскохозяйственных отходов. Для этого пшеничную солому смешивают с богатыми на микроэлементы сельхоз отходами и нагревают до температуры 80 градусов. Весь процесс занимает 21 день.
Мицелий грибов доставляется из Франции, а после хранения в специальных условиях, отправляется на производство. Специальный пласт, где выращиваются грибы, покрывают торфом, толщиной в пять сантиметров. Сейчас торф завозят из России и Ирана, но на предприятии ведутся разработки его заменителя.
При соблюдении всех требований, грибы созревают в течении 45-50 дней. Малейшая нехватка или избыток воды отрицательно влияет не только на количество, но и на качество урожая. Собранный урожай на предприятии хранится в специальных холодильных камерах, что позволяет доставлять продукцию регулярно и без задержек во все торговые точки Туркменистана.
Президент Туркменистана подписал Постановление о модернизации материально-технической базы ГК «Türkmengaz»
Президент Туркменистана 23 октября подписал Постановление, направленное на всестороннее обновление и укрепление материально-технической базы Государственного концерна «Türkmengaz».
В Туркменистане пройдут выставка и форум строительно-промышленного комплекса
23 октября Президент Туркменистана Сердар Бердымухамедов по цифровой системе провёл заседание Кабинета Министров, на котором обсуждались вопросы подготовки к предстоящему профессиональному празднику — Дню работников строительного и промышленного комплекса, сообщает ТДХ.
На заседании правительства обсуждены меры по укреплению и техническому переоснащению ГК «Türkmengaz»
Президент Туркменистана Сердар Бердымухамедов 23 октября по цифровой сис¬теме провёл очередное заседание Кабинета Министров, на котором был рассмотрен ряд вопросов государственной жизни, сообщает TDH.
Центр ОБСЕ в Ашхабаде провел семинар по борьбе с гендерным насилием
Представители государственных учреждений, муниципальных органов и организаций гражданского общества Ахалского велаята обсудили практический опыт в области предотвращения гендерного насилия (ГН), в том числе домашнего насилия, и противодействия им на местном уровне в ходе семинара, организованного ОБСЕ, который состоялся 22 и 23 октября 2026 года в Ашхабаде.
В ашхабаде прошел вокальный конкурс «karaoke battle»
В Туркменской национальной консерватории имени Маи Кулиевой прошел творческий и вокальный конкурс «Karaoke Battle», организованный кафедрой эстрадного искусства.
