“Tiz hyzmat” насыщает рынок Туркменистана свежими и маринованными шампиньонами
Индивидуальное предприятие “Tiz hyzmat” в Туркменабате в ноябре прошлого года вырастило первый урожай шампиньонов, - сообщает сайт «Туркменистан: золотой век». Если тогда ежемесячно собирали по три тонны урожая, то сегодня этот показатель вырос прочти в два раза.
Ежедневно здесь собирают по 200 килограммов, а в месяц до шести тонн грибов. Готовая продукция фасуется в специальную упаковку и доставляются в торговые точки. Также на предприятии изготавливаются маринованные грибы.
Как рассказал сайту «Туркменистан: золотой век» руководитель предприятия Алмансур Оразов, выращивание грибов требует точности и научного подхода. Грибы выращиваются в компостах, изготавливаемых здесь из сельскохозяйственных отходов. Для этого пшеничную солому смешивают с богатыми на микроэлементы сельхоз отходами и нагревают до температуры 80 градусов. Весь процесс занимает 21 день.
Мицелий грибов доставляется из Франции, а после хранения в специальных условиях, отправляется на производство. Специальный пласт, где выращиваются грибы, покрывают торфом, толщиной в пять сантиметров. Сейчас торф завозят из России и Ирана, но на предприятии ведутся разработки его заменителя.
При соблюдении всех требований, грибы созревают в течении 45-50 дней. Малейшая нехватка или избыток воды отрицательно влияет не только на количество, но и на качество урожая. Собранный урожай на предприятии хранится в специальных холодильных камерах, что позволяет доставлять продукцию регулярно и без задержек во все торговые точки Туркменистана.
Юбилею Чемен Аннабердиевой посвящена публикация в российском литературном журнале
Имя туркменской поэтессы, переводчицы и журналиста Чемен Аннабердиевой сегодня хорошо известно не только в Туркменистане, но и за его пределами. Ее творчество вызывает интерес среди литераторов России, Беларуси и представителей романо-германской поэзии современности.
Студент из Балканабата отличился на чемпионате по парапауэрлифтингу
Студент Балканабатского нефтяного среднего специального учебного заведения Государственного концерна «Туркменнефть» Мухаммет Ходжаев успешно выступил на Открытом чемпионате Азии и Океании по парапауэрлифтингу, который проходил с 3 по 12 апреля 2026 года в Бангкоке (Таиланд).
Вклад работников водоснабжения в развитие нефтегазовой отрасли
Водоснабжение добытчиков углеводородного сырья, буровиков и специалистов по ремонту скважин — ответственная миссия, возложенная на Управление водоснабжения города Балканабат треста «Нефтегазбурение» Государственного концерна «Туркменнефть».
Центр ОБСЕ в Ашхабаде провёл тренинг по кибербезопасности для студентов
Двадцать четыре студента и преподавателя Института телекоммуникаций и информатики Туркменистана узнали, как обеспечить свою безопасность в Интернете, в ходе первого сегмента организованного ОБСЕ тренинга по повышению осведомленности в вопросах кибербезопасности, который состоялся 25 и 26 мая 2026 года.
Агалыкская гидрогеологическая экспедиция усиливает изучение подземных вод Ахала
Агалыкская гидрогеологическая экспедиция государственного концерна «Туркменгеология» является одним из старейших геологических учреждений страны.
