Zeýtun — witaminleriň we minerallaryň gory

20:31 16.09.2022

https://ussatnews.com/storage/posts/4293/original-1632496e414966.jpeg

Zeýtun witaminleriň we mikroelementleriň baý toplumyny özünde saklap, oňa «Ortaýer deňziniň suwuk altyny» diýilýär. Bu täsin önümden taýýarlanylýan zeýtun ýagy bolsa durmuşda giňden ulanylýar. Witamin ýetmezçiliginiň öwezini dolýan zeýtun gündelik iýmitlerde, lukmançylykda, halk tebipçiliginde gymmatly serişde hasaplanýar.

Witamin ýetmezçiligi ynsan bedeniniň işinde dürli näsazlyklaryň peýda bolmagyna getirýär. Meselem, A witaminiň ýetmezçiligi görüşiň bozulmagyna we bedeniň umumy gorag funksiýalarynyň gowşamagyna, ýygy-ýygydan sowuklama we deri bilen bagly nähoşluklara sebäp bolýar. B witaminleriniň ýetmezçiligi bolsa, adatça, ýürek-damar we nerw ulgamlarynyň bozulmagy, aşgazan asty we bagyr keselleri bilen häsiýetlendirilýär. Bedende C witaminiň ýetmezçiligi gan damarlarynyň, süňkleriň we dişleriň diwarlarynyň döwülmegine getirýär. Bedende beýleki peýdaly elementleriň we witaminleriň azalmagy sebäpli ýüze çykýan ýetmezçilik, iýmit siňdiriş ulgamynyň bozulmagyna, saçyň haýal ösmegine, gormonal bozulmalara we başga-da köp hadysalara getirip bilýär. Hut şonuň üçin-de, lukmanlar witamin we mineral gory hasaplanýan zeýtuny we onuň ýagyny gündelik ulanmagy maslahat berýärler. Zeýtun bedeni iýmit we ýokumly maddalar bilen wagtynda üpjün edip, saglygymyzy goramakda uly ähmiýete eýedir.

Zeýtun ýagynda A we B witaminlerinden başga-da, süňk dokumalaryny, myşsalary we içege diwarlaryny berkitmäge kömek edýän E, D, K witaminleri bar. Bu witaminler erkin radikallara garşy göreşýär we tutuş organizmiň işine uly goşant goşýar. Zeýtun ýagynda ýag kislotalarynyň 55-83% -i bar, olaryň sarp edilmegi ganyň holesteriniň derejesini peseldýär we olaryň döremeginiň öňüni alýar, ýürek-damar keselleriniň howpuny azaldýar.

Zeýtunyň etinde şeker, beloklar, pektinler, şeýle hem beden üçin möhüm bolan C witamini, karotin we B witaminleri bar. Zeýtuny iýmitde yzygiderli ulanmak iýmit siňdiriş ulgamynyň we bagryň işleýşini gowulandyrýar.

Humaý DURDYÝEWA,

Türkmen döwlet binagärlik-gurluşyk institutynyň talyby.

Другие статьи
16138ac914eae3.jpeg
Почему какао нужно пить тем, кому за 50

Какао замедляет старение и улучшает работу мозга. Чашечка горячего какао стимулирует работу головного мозга и улучшает память. Главное преимущество какао – эффективная профилактика возрастных болезней. Если вам больше 50 лет, вам просто необходима чашка какао каждый день.Основная польза напитка – в антиоксидантах, которые в нем содержатся.


161ee564f07fda.jpeg
Клиническое применение древнего «чудотворного бальзама», сока скал, «крови горы»

МУМИЕ - это древний «чудотворный бальзам», это сок скал, или в народе его называют «кровь горы». Его находят в труднодоступных для человека скалах, пещерах в виде натеков, скоплений, сосулек, чаще всего вытекает с потолка пещеры, из трещин.


1614ccc943e527.jpeg
Чего нам не хватает, когда хочется сладкого, солёного, острого

• Хочется пирожных и тортов? Значит, организму не хватает витаминов А, D, К, Е. Полезная альтернатива — кабачки, сливки.


162318c9dca847.jpeg
В 1971 году сотрудники ЮНЕСКО обнаружили рецепт омоложения организма

В 1971 году сотрудники ЮНЕСКО, исследуя Тибет, обнаружили в развалинах древнего монастыря глиняные таблички с описанием рецепта омоложения организма.


1614a095c420dd.jpeg
Осень: укрепляем иммунитет Есть ли польза от синтетических витаминов?

Организм человека устроен так, что ему постоянно требуются витамины и минералы, они помогают нам оставаться здоровыми и бодрыми. В аптеках продаётся много различных витаминно-минеральных комплексов, которые медики традиционно советуют активно принимать весной и осенью для укрепления иммунитета.