Süýjülikleriň döreýiş taryhyndan
Ynsan ilkidurmuş ýaşaýşyndan tä şu günlere çenli özüniň ýaşaýyş-durmuş medeniýetini, şol sanda azyk medeniýetini köptaraply kämilleşdirip gelýär. Adam gündelik durmuşynda we toý-baýramçylyk çärelerinde saçagy esasy iýmit görnüşleri bilen birlikde dürli süýjülikler bilen bezeýär. Eýsem şolaryň iň esasy we öňden dowam edip gelýän görnüşi bolan kemputlary taýýarlamak haçandan başlandyka?
Taryhy maglumatlar onuň ilkinji bolup gadymy Müsür, Ýewropa, Hindistan ýaly ýerlerde ýüze çykandygyny habar berýär. Latyn dilindäki «konfet» sözi «hünärmentçilik önümi» diýmegi aňladypdyr. Hakykatdan-da, kemputlary taýýarlamak ilki döwürlerde halk hünärmentçiligi hasap edilipdir. Ol ýörite miweleri kakadyp, bal bilen gaýnadyp, hoşboý ysly garyndylary sepip taýýarlanypdyr. Şu hili usulda taýýarlanan kemputlary Gadymy Müsürde patyşanyň halkyň arasyna çykan pursatlary paýlapdyrlar.
Ýewropa we Hindistana şeker çiňriginiň getirilmegi bilen, kemputlary taýýarlamak aýrybaşgalaşan hünär derejesine eýe bolupdyr.
Ilkinji döwürlerde kemputlar dürli sökelliklerde, meselem, nerw bozulmalarynda rahatlandyryjy hökmünde lukmanlar, tebipler tarapyndan ýazylyp hem berlipdir.
Allamyrat SAPARMYRADOW,
Türkmen döwlet binagärlik-gurluşyk institutynyň talyby.
Türkmenistan oňyn başlangyçlaryny adamzadyň bähbidine işjeň ilerledýär
Eziz Watanymyz hormatly Prezidentimiz Serdar Berdimuhamedowyň baştutanlygynda häzirki döwrüň global meselelerini çözmekde öňdäki hatara çykmak bilen, giň gerimli başlangyçlaryny işjeň ilerledýär.
Türkmenistanyň gaz senagaty: geçmişden şu güne
Merkezi Aziýada iň uly birönümli gatlakly Şatlyk (Gündogar we Günbatar) gazkondensat käni 1973-nji ýylda ulanyşa goýberildi.
Türkmenistanyň gaz senagaty: geçmişden şu güne
Türkmençilikde aýdylyşy ýaly, Ojak gaz käniniň höwri köp boldy. Amyderýanyň hekdaş gatlaklaryny düýe boýnuny döredip kesip geçýän ýerinde, Şyharyk obasynyň ýanynda 1966-njy ýylda türkmen gazçylarynyň merkezi Gazojak şäheriniň düýbi tutuldy.
Türkmenistanyň gaz senagaty: geçmişden şu güne
Gaz senagaty milli ykdysadyýetimiziň iň iri pudaklarynyň biri bolmak bilen, mähriban halkymyzyň abadan durmuşyny üpjün etmekde we eziz Watanymyzyň gülläp ösüşini gazanmakda möhüm orny eýeleýär.
«Mawy ýangyç» bilen üznüksiz üpjün edilýär
«Daşoguzgazüpjünçilik» müdirliginiň welaýatyň Saparmyrat Türkmenbaşy, Ruhubelent, Köneürgenç, Şabat we Görogly etraplaryndaky gaz hojalyk edaralarynyň gazçylary medeni zolakdan uzakda ýerleşýän obalaryň ilatyny hem-de Garagum sährasynyň jümmüşinde, Sarygamyş kölüniň boýlarynda we Bötendag sebitlerinde bar bolan öri meýdanlarynda häzirki günlerde ýazlaga çykan, çarwaçylyk bilen meşgullanýan maldarlarymyzy suwuklandyrylan gaz bilen ýeterlik derejede üpjün etmek ugrunda netijeli işleri alyp barýarlar.
